初次品嘗正皓的茶品,竟來自于新茶網(wǎng)的饋贈,真是意料之外的驚喜,趕忙去查了一下正皓的資料。正皓來自于“正本清源,皓氣明心”,是勐海正皓茶葉有限公司的經(jīng)營理念,它坐落在中國普洱第一縣勐??h境內(nèi),依托得天獨(dú)厚的地理資源優(yōu)勢,融合傳統(tǒng)古法和現(xiàn)代高標(biāo)準(zhǔn)的制茶工藝,在普洱茶、紅茶、白茶各個領(lǐng)域全面開花,推出了不少口碑不錯的茶品。
一、基本信息
產(chǎn)品品名:小七茶 紅茶
成 份:云南大葉種茶葉
產(chǎn) 地:西雙版納·勐海
凈 含 量:7克
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):BG/T13738.2-2008
食品許可:SC11453282210088
儲存條件:陰涼、通風(fēng)、干燥、無異味
保 存 期:36個月
出 品 商:勐海正皓茶業(yè)有限公司
制 造 商:勐??h傣鄉(xiāng)茶廠
地 址:中國·云南·西雙版納·勐??h曼弄罕村
生產(chǎn)日期:2019年1月8日
二、包裝
紅與黑相襯的包裝莊重大氣,大幅提升茶盒的格調(diào),側(cè)拉的打開方式使打開盒子的過程更象打開一個未知的寶盒,精致的三個長方體小盒內(nèi)又分別裝著14片獨(dú)立小包裝的袋裝紅茶,層層遞進(jìn),趣味十足。每個小包裝里是7克標(biāo)準(zhǔn)重量的精致小茶餅,旅行出差攜帶尤為方便。
三、干茶
小茶餅壓制緊湊,茶形規(guī)整,以中小嫩芽為主,品質(zhì)較高。
四、品茶
使用120ML陶瓷蓋碗、主人杯、直接由蓋碗入杯,不用茶濾和公道杯。
一泡:本來是要洗茶,但茶湯淺黃明亮,通透迷人,實在忍不住,立即品嘗,入口清甜,似有輕柔的酸味,又似有花香若隱若現(xiàn),由于茶餅并未徹底泡開,一切都還似在神秘高貴的面紗下,使人欲一探究竟。
二泡:茶餅進(jìn)一步泡開,釋放出花香和焦香交織的嗅覺沖擊,茶湯顏色變深,但依舊通透。
三泡:上一泡生津感依舊在口中尚未散去,但淳厚的茶滋味使人躍躍欲試,沖下第三泡。
四泡:茶餅完全泡開后,茶湯顏色由淺黃變成橙紅,茶葉內(nèi)涵物質(zhì)進(jìn)一步浸出,入口味覺飽滿,回甘持久。
五泡:色、香、味與四泡沒太大差別,后勁十足,相當(dāng)耐泡。
六泡:由于四五泡的茶味相當(dāng)強(qiáng)勁,六泡隨沖隨出,依然發(fā)揮穩(wěn)定。
七泡:繼續(xù)秒出,也許是心理感覺,比六泡茶湯顏色稍淡了些,但滋味依舊飽滿,稍有苦底,但化去很快。
八泡:茶湯顏色變化不大,但茶湯的厚度有所減弱。
九泡:茶湯顏色變淺,茶湯厚度進(jìn)一步減弱。
十泡:稍有水味浸出,當(dāng)然,如果坐杯的話,還可再泡個幾泡,但為了完美的品飲體驗,就不再繼續(xù)了。
五、茶底
茶底嫩小而肥壯,經(jīng)歷十泡依舊很有活性,彈性有光澤。
六、總評
包裝精美,適合送禮,做為口糧的話感覺有些奢侈了,但外出旅行下鄉(xiāng)扶貧攜帶方便,大杯悶泡也是不錯的選擇。
圖文:找不著北